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发表时间:2020-01-11 10:04:00

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www.澳门美高美.com,年糕的家常做法,口感赛过韩式辣炒年糕,喷香软糯入味,没错,小厨就是这么自信,年糕这样做,既可以当菜,也可以当主食来吃的,从小就爱吃这东西,吃了十几年,还是这种做法最合胃口,特别是以前在农村,平常拿也很少吃年糕,只有过年那段时间才会做,年糕年糕,预意年年高。所以就是隔外的馋它。

从小我就特别的喜欢吃糯糯的食物,对年糕更是一点抵抗力也没有,所以经常会做年糕来吃,每次都换着花样做,今天给大家分享的这种做法,是小厨压箱底的做法,特别的好吃,喜欢吃年糕的同学不要错过哟。试过保证会爱上的哟。

【酱汁年糕】

食材:年糕,生抽,老抽,蚝油,白糖,食用油

做法:

1、把年糕洗干净,用温水泡开。

2、取一个小碗,加生抽,老抽,蚝油,白糖调成酱汁。

3、起锅,放少量的食用油,倒入年糕,煎至两面上色。

4、倒入事先调好的酱汁,再入少量的水一起,加盖锅盖,煮三四分钟。

5、最后剩一点汤汁时出锅。很入味很好吃的哟。

雷小厨:亿万阅读美食原创自媒体,多平台原创优质美食撰稿人,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!